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リサイクルショップ ばか安

プラチナ厚釜炊飯ジャー


極め炊き NP-BB10 の製品画像

タイプ:圧力IH炊飯器 炊飯量:5.5合 内釜:羽釜リングつきプラチナ厚釜 その他機能:無洗米コース/内ふた丸洗い

羽釜の炊き方にこだわった「羽釜リングつきプラチナ厚釜」 釜の周囲にアルミ溶射による羽釜の“羽”の様な羽釜リングがついています。また、本体には側面からの加熱を強化する胴リングヒーターをつけ、羽釜リングと胴リングヒーターの距離を縮めることで、釜内にしっかり熱を伝えます。◆30時間保温できる「極め保温」釜内の温度を最適にコントロールすることで、最大30時間おいしく保温ができます。また、保温しない方にオススメの「保温切り」の選択できます。◆甘み成分(還元糖量)を従来機種より約30%アップ「うまみプラチナコート」◆炊き上がりも保温もおいしくする「うるおい二重ぶた」◆お好みも食感に炊き分ける7通りの「炊き分け圧力」◆内釜:羽釜リングつきプラチナ厚釜 厚さ1.7mm

 

 

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熟成炊き
炊飯時間を延長し、予熱に時間をかけて、お米の芯までじっくりと吸水。
α化を促進するので、お米の甘み成分(溶出還元糖)が約2.3倍※3に。
蒸気セーブ
電力量を押さえながら炊き、蒸気量を約50%抑える※4。


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